Красное вино-залог здоровья.

Думаю для многих не будет секретом информация о целительных свойствах вина, производство которого насчитывает несколько тысячелетий.

Например, в Древней Греции были уверены в его антибактериальном действии. Сам Гиппократ утверждал,  что вино улучшает пищеварение.

Римские солдаты в походы брали фляги с вином для профилактики дизентерии.

Теорию о целительных свойствах вина также поддерживали и монахи, развивающие виноделие в Европе.

В XI веке известный учёный,  философ и врач Авицена написал правила употребления вина для укрепления здоровья.

Согласно заключениям химика и микробиолога Луи Пастер вино убивает паразитов, обеззараживвет пищу. Кроме того борется с сальмонеллой и кишечной палочкой.

Известно, что вино, употребляемое в умеренных количествах, помогает защитить сердце и снизить «плохой» холестерин. Но мало кто знает, что в бутылке  красного вина содержатся витамины и минералы,  так необходимые нашему организму.

Красное вино улучшает память.
И, что касается здоровья, многочисленные научные исследования показывают, что умеренное употребление вина значительно улучшает работу нашего мозга и предотвращает старение.

Ключевым моментом является ресвератрол, компонент, содержащийся в кожуре красного винограда, который содержит антиоксиданты. Они помогают предотвратить воспаление, тем самым предотвращая уплотнение и сужение артерий.

Местный сорт винограда Бобаль, который является наиболее распространенным и характерным для региона Utiel-Requena (Valencia), имеет самый высокий уровень ресвератрола. Поэтому вина этого региона Валенсии могут считаться одними из самых лучших и полезных для здоровья. Естественно мы говорим об умеренном потреблении.

Кроме того, виноград Бобаль отличается низким содержанием натрия и богатым калием, а также содержит микроэлементы и витамины. А еще в нем содержатс такие основные органические кислоты, как яблочная и винная.

Кстати, Бобаль — второй по выращиванию сорт винограда в Испании. Содержание ресвератрола в винограде Бобаль находится на уровне таких сортов, как Мерло и Пино Нуар.

Таким образом можно не отказывать себе в удовольствии выпить бокальчик красного вина.
Ведь это не только приятно, но и полезно.

Если решитесь оздоровиться, добро пожаловать на дегустацию:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Abrir chat
1
Здравствуйте! Чем мы можем Вам помочь?
Здравствуйте!
Чем мы можем Вам помочь?
%d такие блоггеры, как: